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Trío de marisco

Trío de marisco

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€26,00
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Carabinero, bogavante y langostinos con lechuga salvaje y vinagreta de mango.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO

Guardar en nevera hasta el momento de su consumo. Emplatar el trio cogiéndolo por la parte inferior con la ayuda de una espátula, cortar o retirar la cinta perimetral y listo para alinear.

Truco: emulsiona antes la vinagreta agitando enérgicamente el tarro y presionando la tapa.