Colección:
Suprema de vaca vieja a la brasa
Suprema de vaca vieja a la brasa
- Precio habitual
- €25,00
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- €25,00
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250 gr. de vaca vieja trinchada, con 45 días de maduración. Hecha en parrilla de carbón
GUARNICIÓN
Patatas panaderas
RECOMENDACIONES DE CONSUMO
- Calentar un plato y disponer en él la carne fileteada
- Con el horno previamente calentado a máxima potencia, introducir la carne con el horno apagado, y cocinar hasta alcanzar el punto deseado