Colección:

Pulpo a la brasa con parmentier de trufa blanca

Pulpo a la brasa con parmentier de trufa blanca

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El puré de trufa se entrega por separado para un mejor emplatado.

    RECOMENDACIONES DE CONSUMO

    - Calentar el pulpo y el puré por separado en el microondas (lo imprescindible)

    - Emplatar el puré y colocar encima el pulpo

    - Truco: agregar un cordón de aceite de oliva virgen extra y pimentón de la Vera