Colección:

Paletilla lechal tradicional

Paletilla lechal tradicional

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€20,00
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Paletilla deshuesada de cordero lechal asada de forma tradicional en horno de leña 

GUARNICIÓN

Patatas panaderas

RECOMENDACIONES DE CONSUMO

Disponer la paletilla en un plato y agregar su jugo e introducirla en el horno, previamente calentado a máxima temperatura, apagar el horno y esperar no más de 5 minutos para que quede crujiente.