Colección:

Ensalada de perdiz

Precio habitual: €15,00
Precio habitual
Precio de venta: €15,00
Precio unitario: por

Impuesto incluido.

Perdiz escabechada, foie gras y manzana con vinagreta de zanahoria y lechuga salvaje.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO

Guardar en nevera hasta el momento de su consumo. Emplatar el trio cogiéndolo por la parte inferior con la ayuda de una espátula, cortar o retirar la cinta perimetral y listo para alinear.

Truco: emulsiona antes la vinagreta agitando enérgicamente el tarro y presionando la tapa.