TOP FIVE

Arroz con trigueros y fondo de verduras en horno de leña con pluma ibérica trinchada a la brasa. Mínimo 2 personas. ...

Fideo grueso cocido en horno de leña con carabineros. Ligeramente picante. Mínimo 2 personas. Suplementos de 5€ en ...

Recomendado para 2 personas. Asado de manera tradicional con salsa de su jugo. Agua, sal y manteca GUARNICIÓN: Patat...

200 gr. de vaca vieja a la parrilla de carbón, con pan brioche acompañada de queso  fundido, bacon crujiente y ketch...

Emparerado crujiente de dos filetes de 100 gr. de vaca vieja madurada 45 días, rellenos de jamón ibérico y queso. GU...

Recomendado para 2 personas. Asado de manera tradicional con salsa de su jugo. Agua, sal y manteca GUARNICIÓN: Patat...

Recomendado para personas 8-10 personas. Asado de manera tradicional con salsa de su jugo. Agua, sal y manteca.  GUA...